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Vorspeise

Fattoush Salat​

  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer15 minuten
  • Portionen6 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Vorspeise
Salat
recipe image Fattoush Salat​
Für den Salat: ​
  • 1 Violife Grill Me! ​
  • 1 Kopfsalat
  • 4 Tomaten
  • 1 große Salatgurke
  • 2 große grüne​ Paprika
  • 5 Radieschen
  • 2 Zwiebeln
  • frische Petersilie
  • frische Minze
  • Salz und Pfeffer
  • 2 große Fladenbrote
Für das Dressing:​
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Zitronensaft
  • 1 TL Sumach
  • 1 TL Granatapfelmelasse
  • 1/2 TL getrocknete Minze
  1. Den Pizzateig zu einem großen Kreis ausrollen.
  2. Mit dem Pesto bestreichen und mit Violife Pizza Mix, Olivenscheiben und Paprika belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 20-25 Minuten backen.
  3. Mit Pinienkernen und frischem Rucola bestreuen und genießen!

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