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Hauptgericht

Creamy Mac and Cheeze

  • ZubereitungsdauerVorbereitungsdauer15 minuten
  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer35 minuten
  • Portionen4 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Hauptgericht
Amerikanisch
recipe image Creamy Mac and Cheeze
  • 2 EL Flora Butteralternative
  • 150 g Violife Creamy Original
  • 300 g Violife Pizza mix
  • 50 g Violife Gran Prosociano, gehobelt
  • 225 g Ellenbogen-Makkaroni
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Senf
  • 240 ml Pflanzenmilch
  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. In einem mittelgroßen Topf den Vioblock schmelzen. Zwiebel und Knoblauch darin für ca. 6 Minuten anbraten. Mehl und Senf dazugeben kurz weiterbrutzeln. Pflanzenmilch hinzugeben und zum Kochen bringen. Auf kleiner Flamme 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße dickt.
  3. Jetzt kommt der Käse: Violife Creamy Supreme und Violife Pizza mix dazugeben und rühren, bis alles geschmolzen und cremig ist. Dann den gehobelten Violife Gran Prosociano einrühren. Die gekochte Pasta dazugeben und alles in eine Auflaufform füllen.
  4. Für das Paniermehl-Topping alle Zutaten vermischen und über die Pasta streuen. Das Ganze für 20 Minuten in den Ofen schieben, bis es anfängt zu blubbern und die Paniermehlkruste goldbraun ist.

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