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Hauptgericht

Tacos mit Veganem Pulled Pork

  • ZubereitungsdauerVorbereitungsdauer10 minuten
  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer5 minuten
  • Portionen2 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Hauptgericht
Mexikanisch
recipe image Tacos mit Veganem Pulled Pork
  • 1 Packung Violife Pizza Mix
  • 1 Packung Veganes Pulled Pork deiner Wahl
  • 6 Taco-Schalen
  • 1 tomate, gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • Korianderblätter
  • 1 Limette, in Spalten, zum Servieren
Für die Avocado-Sauce:
  • 2 avocados
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL frischer Ingwer
  • 1 TL aprikapulver
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und frischer schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Für die Sriracha-Sauce:
  • 1 Packung Violife Creamy Supreme
  • Sriracha-Sauce
  • Zwiebelpulver
  • Saft von 1 Limette
  1. Den Mais mit geschmolzenem VIOBLOCK bestreichen und auf den vorgeheizten Grill legen.
  2. 15-20 Minuten grillen und dabei alle 2-3 Minuten wenden.
  3. Für die Avocadosauce alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
  4. Die Maiskolben vom Grill nehmen und auf einer Platte anrichten. Die gegrillten Maiskolben mit dem cremigen Avocado-Dressing beträufeln, mit gehacktem Dill garnieren und servieren. Noch warm genießen!

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