Jokapäiväinen ruoanlaitto
Greek Salad
- valmistuaika5 minuutit
- AnnoksetAnnosta 2
- 200 g Violife Greek White -valmistetta (kuutioituna)
- 300 g tomaatteja (lohkoina)
- 1 suuri kurkku (viipaloituna)
- 100 g alamata-oliiveja
- 1 keskikokoinen sipuli (viipaloituna)
- 1 vihreä paprika (paloiteltuna)
- 1 punainen paprika (paloiteltuna)
KASTIKE:
- 1 dl oliiviöljyä
- 1/2 dl omenaviinietikkaa
- kuivattua oreganoa
- suolaa ja mustapippuria myllystä maun mukaan
- Sekoita kaikki kastikkeen ainekset tehosekoittimessa.
- Laita kaikki salaatin ainekset sekä salaattikastike kulhoon, ja sekoita huolellisesti. Lisää Violife Greek White -kuutiot viimeiseksi salaatin päälle ja ripottele pinnalle kuivattua oreganoa.