Jokapäiväinen ruoanlaitto
Toast Pinaatilla Ja Aurinkokuivatulla Tomaatilla
- Kokkausaika5 minuutit
- valmistuaika10 minuutit
- AnnoksetAnnosta 2
PINAATTITÄYTE:
- 100 g Violife Creamy Original ‑levitettä
- 100 g tuoretta pinaattia karkeasti pilkottuna
- 20 g aurinkokuivattua tomaattia pilkottuna
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 tl oliiviöljyä paistamiseen
- hyppysellinen suolaa
PAAHDETTU LEIPÄ:
- 4 Violife Original Slices ‑viipaletta
- 4 viipaletta haluamaasi leipää
- 1 rkl kookosöljyä
- Lämmitä pannulla teelusikallinen oliiviöljyä. Lisää valkosipuli ja kuullota. Lisää sitten pinaatti ja suola ja kuullota vielä 1–2 minuuttia. Siirrä kulhoon ja valuta. Sekoita sitten joukkoon Violife Creamy, pilkotut aurinkokuivatut tomaatit ja suolaa maun mukaan.
- Levitä leipäviipaleiden toiselle puolelle kookosöljyä. Kun pannu on kuuma, laita sille kaksi viipaletta leipää öljytty puoli alaspäin. Asettele kummallekin leipäviipaleelle kaksi Violife Original ‑viipaletta sekä pinaattitäytettä. Aseta päälle toiset leipäviipaleet öljytty puoli ylöspäin.
- Paina toasteja varovasti lastalla kasaan paistamisen aikana. Kun pohja on ruskistunut, käännä toast ja jatka paistamista, kunnes toinenkin puoli on paahtunut. Aikaa kuluu noin 2–4 minuuttia per puoli.