use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Jokapäiväinen ruoanlaitto

Vegaani Patatas Bravas

  • KokkausaikaKokkausaika30 minuutit
  • valmistuaikavalmistuaika10 minuutit
  • AnnoksetAnnoksetAnnosta 4
Lounas
Päivällinen
Pääruoka
Perunat
recipe image Patatas Bravas
  • 1 pakkaus Violife Epic Cheddar –flavour block, raastettuna
  • 6 keskikokoista perunaa, kuutioina
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl vegaanista majoneesia
  • 3 rkl kookosmaitoa
  • 1 tl sirachaa
  • 1 tl savustettua paprikaa
  • ¼ tl suolaa
  • 1/8 tl valkosipulijauhetta
  • 2 rkl vettä
  • persiljaa, tarjoiluun
  1. Kuumenna uuni 180 °C:een. Aseta leivinpaperilevy pellille.
  2. Aseta perunakuutiot kulhoon, kaada päälle oliiviöljyä ja ½ tl suolaa ja pyörittele, kunnes perunat ovat hyvin kuorrutettuja
  3. Levitä perunat pellille.
  4. Paista 30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita.
  5. 5. Valmista sillä välin kastike. Sekoita majoneesi, raastettu Violife Epic Cheddar Flavour, siracha, paprika, suola ja valkosipulijauhe kattilassa. Sekoita hyvin, lisää sitten vesi ja vatkaa, kunnes kastike on tasaista ja kermaista.
  6. Lusikoi kastike lämpimien perunoiden päälle ennen tarjoilua. Tarjoile hienonnetun persiljan kanssa.