Cuisine quotidienne
Bruschettas Vegan
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![Temps de cuisson]()
Temps de cuisson5 minutes![Temps de preparation]()
Temps de preparation5 minutes![Difficulté]()
Difficultédifficulté faible![Portions]()
PortionsPortions 3
POUR LA BRUSCHETTA PESTO, ROQUETTE ET TOMATES SÉCHÉES :
-
1 paquet de Violife Tranches saveur Emmental
- 5 cuillères à soupe de pesto
- 5 tomates séchées, coupées en deux
- 1 baguette, coupée en tranches
POUR LA BRUSCHETTA AVOCAT, CORIANDRE ET RADIS :
-
1 paquet de Violife Tranches Saveur Cheddar
- 2 avocats, coupés en tranches
- 5 radis, coupés en tranches
- de la coriandre
- 1 pain de campagne, coupé en tranches
POUR LA BRUSCHETTA TOMATES CERISES ET FEUILLES DE BASILIC :
-
1 paquet de Violife Tranches saveur Emmental
- 300 g de tomates cerises, coupées en deux
- feuilles de basilic
- 1 pain complet multigrains, coupé en tranches
POUR LA BRUSCHETTA FUMÉE CHAMPIGNONS SAUTÉS, PERSIL ET OIGNON ROUGE :
-
1 paquet de Violife Tranches saveur Fumé
- 500 g de champignons de votre choix
- 1 oignon rouge, coupé en demi-lunes
- 1 poignée de persil
- 1 pain de seigle, coupé en tranches
Pour la Bruschetta pesto, roquette et tomates séchées :
- Couper la baguette en tranches. Étaler 1 cuillère à soupe de pesto, garnir avec les tranches Violife saveur Emmental coupées en deux et de 2 tomates séchées. Placer le tout dans un four préchauffé à 180°C pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les tranches Violife soient légèrement fondues.
Pour la Bruschetta Avocat, coriandre et radis :
- Déposer les tranches saveur Cheddar Violife sur un morceau de pain de campagne. Recouvrir de tranches d'avocat et de radis. Parsemer de feuilles de coriandre.
Pour la Bruschetta tomates cerises et feuilles de basilic :
- Déposer les tranches Violife saveur Emmental sur le pain, les garnir de tomates cerises et les placer dans un four préchauffé à 180°C pendant 5 minutes jusqu'à ce que les tranches Violife soit légèrement fondues. Garnir de feuilles de basilic.
Pour la Bruschetta fumée champignons sautés, persil et oignon rouge :
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et faire sauter les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Déposer les tranches saveur fumé Violife sur le pain et les recouvrir de champignons et d'oignons sautés. Saupoudrer de persil et servir.
