en-cas
Pizza Roll
Temps de cuisson20 minutes
Temps de preparation20 minutes
Difficultédifficulté faible
PortionsPortions 4

- 200 g de Violife râpé saveur emmental
- 75 g Violife prosociano râpé
- 5 g de margarine végétale fondue
- 1 pâte à pizza végétalienne
- 1/2 tasse de sauce marinara
- basilic frais, facultatif
- Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte à pizza en un rectangle. La badigeonner de sauce marinara en veillant à laisser 1 à 2 cm de croûte à l'extérieur.
- Saupoudrer de 140g de Violife râpé saveur Emmental et de Prosociano râpé.
- Rouler dans le sens de la longueur pour former une bûche, aussi serrée que possible, et la couper soigneusement en 8 morceaux égaux.
- Graisser une poêle avec de la margarine végétale et placer les rouleaux les uns à côté des autres.
- Les faire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes. Saupoudrer avec le reste de Prosociano et de Violife râpé saveur Emmental et faire cuire encore 10 minutes.
- Décorer de feuilles de basilic et déguster !