Předkrm
Rolky z lilku a cukety
Doba pripravy:20 minut
Porce:8 porce
- 150 g Violife Creamy Original
- 200 g Greek White blok, rozdrcený
- 2 lilky
- 2 cukety
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku, rozdrcený
- Kůra z 1 citronu
- 2 lžíce čerstvého oregana
- 20 stroužek česneku, rozdrcený
- 20 velkých listů čerstvé bazalky
- 10 sušených rajčat, rozpůlených
- sůl a pepř podle chuti
- Lilek a cuketu nakrájíme podélně na hrubé plátky.
- Grilovací pánev rozehřejeme na vysokou teplotu, plátky potřeme olivovým olejem a grilujeme dozlatova. Odložíme na kuchyňskou utěrku, aby absorbovala přebytečný tuk.
- Ve střední misce smícháme Violife Creamy, Violife Greek White, česnek, citrónovou kůru a oregano. Dobře promícháme, opepříme a odstavíme.
- Na každý plátek lilku a cukety natřeme lžíci krémové směsi, přidáme list bazalky a polovinu sušeného rajčata.
- Srolujeme a upevníme párátkem.
.png?rev=-1&w=520)
.png?rev=-1&w=520)
.png?rev=-1&w=520)
.png?rev=-1&w=520)