plato principal
Canapes Calientes Con Verduras
![Tiempos de cocción]()
Tiempos de cocción30 minutos![Tiempo de preparación]()
Tiempo de preparación15 minutos![Raciones]()
Raciones24 porciones
- 2 hojas de hojaldre
- 1 cucharadita de Vioblock sin sal
PARA LA MEZCLA DE RELLENO VIOLIFE:
- 300 g Violife Sabor Mozzarella rallado
- 75 g Violife Original Cremoso
- 200 g Violife Epic Mature
- Pimienta, al gusto
PARA EL RELLENO DE VERDURAS:
- 120 g de espinacas, salteadas
- 1 cucharada de piñones
- 100 g de champiñones, cortados en cuartos
- 1 berenjena, cortada y salteada
- 1 cucharada de nueces picados
- 3-4 tomate cherry, cortados en rodajas
- 1 cucharada de anillas de aceitunas negras
- 1 cucharada de albahaca picada
- Engrasa un molde para madalenas con Vioblock sin sal.
- Extiende las láminas de hojaldre y utiliza un cortador de galletas redondo para hacer círculos que quepan en el molde para madalenas.
- Primero añadimos diferentes verduras. En una ponemos las espinacas con piñones, en otra los champiñones, en la siguiente– berenjena con nueces picadas y en el última los tomates cherry con anillas de aceitunas negras y hojitas de albahaca.
- En un cuenco grande, mezcla bien todos los ingredientes del relleno - el Violife cremoso, Violife sabor mozzarella rallado, Violife Epic mature previamente rallado y la pimienta negra a gusto.
- Con una cuchara, coloca los rellenos en cada molde para madalenas.
- Introducir en el horno precalentado a 180°C durante 25-30 minutos. Sacar del horno, enfriar un poco y a disfrutar.
