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plat principal

Croque méditerranéen

  • cooktimeTemps de cuisson10 min
  • preparation timeTemps de préparation10 min
  • servingsPortionsPortions 4
plat principal
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recipe image Croque méditerranéen
  • 200 g de Violife mediterranean style grill me
  • 40 g de Violife VIOBLOCK
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive pour la cuisson
  • 4 petites tranches de pain au levain
  • 2 cuillères à café d’harissa
  • 2 tomates, coupées en tranches
  • 50 g de feuilles de roquette
  1. Faire chauffer à feu moyen un filet d'huile d'olive dans une poêle grill, puis y faire griller le Violife Grill Me pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  2. Retirer du feu.
  3. Tartiner les tranches de pain d'un peu de VIOBLOCK et les faire griller des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
  4. Tartiner une tranche de pain d’harissa, garnir de Violife style Méditerranéen Grille Moi, de tomates et de roquette et couvrir votre croque de l'autre tranche de pain grillé bien croustillant.
  5. Servir chaud et déguster !