Pâques
Asparagus Tart
![Temps de cuisson]()
Temps de cuisson20 minutes![Temps de preparation]()
Temps de preparation20 minutes![Portions]()
PortionsPortions 8
- 1 paquet de râpé Violife saveur emmental
- 1 paquet de Crémeux Original Violife
- 1 pâte feuilletée vegan
- 15 asperges
- 200 ml de crème de noix de coco
- 1 œuf de lin
- 4 à 5 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Le jus d'un demi citron
- du sel
- du poivre
- Préchauffer le four à 180°C. Débaler la pâte feuilletée et la déposer dans un moule plat graissé. Faites des trous dans la pâte avec un fourchette et créer les motifs souhaités sur le bord du moule avec la pâte. Laisser reposer au réfrigérateur.
- Dans un bol, mélanger le Crémeux Original Violife, la crème de noix de coco, le Râpé Violife saveur Emmental, l'ail, l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre.
- Ajouter l'œuf de lin dans le bol avec le mélange crémeux Violife.
- Répartir le mélange uniformément sur le fond de tarte. Recouvrir avec les asperges.
- Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
