Cuisine quotidienne
Mini Pizzas Veggie
Temps de cuisson15 minutes
Temps de preparation5 minutes
PortionsPortions 4

- 200 g de Violife saveur mozzarella
- 2 aubergines de taille moyennes coupées en tranches
- 2 courgettes de taille moyenne coupées en tranches
- du basilic frais
- de la sauce tomate
- de L' huile d'olive
- du sel et du poivre noir fraîchement moulu
- Commencer par préchauffer le four à 220°C. Sur un papier de cuisson, déposer les tranches d'aubergine et de courgette. Assaisonner d'un peu d'huile d'olive, de poivre et de sel. Enfourner pendant 5 minutes jusqu'à obtenir des tranches bien tendres.
- Sortir l'ensemble du four. Sur les tranches ajouter la sauce tomate, un peu de basilic et couvir de Râpé Violife saveur mozzarella. Remettre la plaque au four et faire cuire pendant 8 à 10 minutes.