alledaagse recepten
Vegan American Pancakes
Cooking time15 min
Prep time10 min
Moeilijkheidlage moeilijkheid
Servings3 porties

- Includes50 g Violife VIOBLOCK, gesmolten
- Includes2 el Violife VIOBLOCK, om te serveren
- Includes180 g bloem
- Includes1 el bakpoeder
- Includes½ tl zout
- Includes2 el suiker
- Includes250 ml havermelk
- Includes100 ml water
- Includes2 el kokosolie
- Includes4 el ahornsiroop
- IncludesEen handvol aardbeien
- IncludesEen handvol bosbessen
- IncludesEen handvol frambozen
- Klop in een grote kom de bloem, bakpoeder, zout en suiker door elkaar. Giet langzaam de melk, het water en de gesmolten VIOBLOCK erbij en roer met een houten lepel tot alles gemengd is.
- Verhit een grote grillpan op middelhoog vuur, vet de pan in met kokosolie en doe met een soeplepel 1 lepel beslag in de pan.
- Bak 2 minuten aan elke kant en keer halverwege om. Herhaal dit totdat al je beslag op is.
- Serveer met rood fruit naar keuze, een scheutje ahornsiroop en wat extra VIOBLOCK voor extra romigheid.