use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Χαλοουίν/ Απόκριες

ΣΤΟΙΧΕΙΩΜΕΝΑ BROWNIES

  • Χρόνος μαγειρέματοςΧρόνος μαγειρέματος40 λεπτά
  • Μερίδες8
Σνακ
Ορεκτικά
Σνακ
Γλυκίσματα
recipe image ΣΤΟΙΧΕΙΩΜΕΝΑ BROWNIES
  • 85 γρ Violife Cocospread
  • 110 γρ Violife VIOBLOCK λιωμένο
  • 4 κ.σ λιναρόσποροι αλεσμένοι
  • 125 γρ νερό
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 220 γρ μαύρη ζάχαρη
  • 2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 123 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 80 γρ κακάο σε σκόνη
  • Αλάτι
  • 1 κ.σ baking powder
ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ:
  • 3 κ.σ Violife Creamy Original σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.σ Violife Cocospread σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης
  1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τους λιναρόσπορους και το νερό.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το VIOBLOCK με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το μείγμα με τους λιναρόσπορους και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
  3. Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το Violife Cocospread και τη σκόνη κακάο. Προσθέτουμε το αλάτι και το baking powder και ανακατεύουμε με μια μεγάλη κουτάλα, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Αλείφουμε μια ορθογώνια φόρμα με VIOBLOCK και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
  5. Ψήνουμε για 35-40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
  6. Βγάζουμε από το φούρνο και μόλις κρυώσει κόβουμε σε τετράγωνα κομματάκια.
  7. Για τη διακόσμηση θα πρέπει περιμένουμε τα brownies να κρυώσουν εντελώς.
  8. Ανακατεύουμε το Violife Creamy με την αγαύη ή όποιο άλλο γλυκαντικό της επιλογής μας και γεμίζουμε ένα σακουλάκι/ κορνέ με μια μέτρια στρογγυλή άκρη.
  9. Φτιάχνουμε σχήματα από φαντασμάτα στην επιφάνεια των brownies
  10. Χτυπάμε το Violife Cocospread για 5 δευτερόλεπτα με ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός.
  11. Με μια οδοντογλυφίδα, παίρνουμε μια μικρή ποσότητα Cocospread και ζωγραφίζουμε ματάκια και στόματα στα φαντάσματα.
  12. Διατηρούμε τα brownies στο ψυγείο!
Violife