בישול ליומיום
פסטה מוקרת MAC& CH**SE
![זמן בישול]()
זמן בישול35 דקות![preptime]()
זמן בישול10 דקות![difficulty]()
קוֹשִׁיקל![servings]()
זמן בישול4
- 250 גרם VIOLIFE פלח בסגנון מוצרלה
- 250 גרם VIOLIFE פלח בסגנון קלאסי
- 400 מ ציר ירקות או מים
- 200 מ יין אדום
- 6 גזרים, קלופים וקצוצים
- 3 בצלים, קצוצים
- 1 עלה דפנה
- 2 גבעולי רוזמרין
- חבורה של טימין
- 2 כפות קמח
- כפית אחת של מלח
- שמן זית
למחית הפירה:
- 1 חבילת Violife פתיתי מוצרלה
- 6 תפוחי אדמה, קלופים ומרתיחים
- 50 מ שמן זית
- כפית אחת של אגוז מוסקט
- מלח ופלפל לפי הטעם
- הניחו במרכז תבנית צלייה עמוקה פלח Violife בסגנון מוצרלה וVIOLIFE פלח בסגנון קלאסי .
- מעל ומסביב פזרו את הפסטה. לאחר מכן מלאו את התבנית בחלב שיבולת השועל.
- פזרו מעל פלפל טחון טרי ו Violife פתיתים בסגנון מוצרלה. ודאו שכל הפסטה מכוסה בחלב שיבולת שועל.
- הניחו בתנור שחומם מראש ב-200 מעלות צלזיוס למשך 35 דקות.
- הוציאו מהתנור וערבבו היטב, עד שהכל נמס יפה.
- פזרו מעל עירית והגישו חם
- בתיאבון!
