Könnyű
Sós Palacsinta
Főzési idő:15 perc
Elkészítési Idő:10 perc
NehézségKönnyű
Adag:3

- 200 g Viodeli pulyka ízesítésű szeletek
- 100 g Violife Gouda ízesítésű szeletek
- 1 evőkanál növényi alapú vajalternatíva
- 150 g teljeskiörlésű liszt
- 150 ml zöldségleves
- 125 ml víz
- 30 ml extra szűz olívaolaj
- 1/2 csomag szárított élesztő
- 1 csipet só
- A lisztet, zöldséglevest, vizet, olajat és az élesztőt öntsd egy tálba majd keverd botmixerrel addig, ameddig sima és csomómentes tésztát nem kapsz. Fedd le és hagyd fél órát pihenni.
- Hevíts fel egy serpenyőt közepes lángon és tegyél rá egy kevés növényi alapú vajalternatívát. Önts egy merőkanálnyi palacsintatésztát a serpenyő közepére, várj nagyjából 3 percet és fordítsd meg a palacsintát, hogy mindkét oldala átsüljön. Tedd a tésztára a tölteléket is: pár Violife Gouda ízesítésű és Viodeli pulyka ízesítésű szeletet. Várd meg, hogy a Violife megolvadjon, tekerd fel a palacsintát és vedd ki a serpenyőből. Ismételd ezt addig, ameddig el nem fogy a palacsintatészta.