Uzsonna
Vegán Gofri
![Főzési idő:]()
Főzési idő:10 perc![Elkészítési Idő:]()
Elkészítési Idő:15 perc![Nehézség]()
NehézségKönnyű![Adag]()
Adag:6 adag
Összetevők 6 fő részére:
- fél csomag Violife Creamy Original natúr növényi kenhető krém
- 250 g finomliszt
- ¾ bögre kókusztej
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál alma- vagy fehérborecet
- 1/4 bögre napraforgóolaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2-4 evőkanál cukor
- ½ teáskanál só
A CITROMOS KRÉMHEZ:
- fél csomag Violife Creamy Original natúr növényi kenhető krém
- 1 db citrom leve
- 1 db citrom héja
- 1 evőkanál juharszirup
- 1 teáskanál vanília
- eper a tálaláshoz
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
- Egy másik tálban keverd össze a kókusztejet, az ecetet, a növényi kenhető krémet, a napraforgóolajat és a vanília kivonatot. A nedves hozzávalókat add hozzá a száraz hozzávalókhoz, és keverd őket masszává. Pihentesd a hűtőben egy órán keresztül.
- Melegítsd fel a gofrisütőt és kend meg kókuszolajjal. Helyezz egy evőkanálnyi masszát a gofrisütő lapra, és süsd aranybarnára.
- A citromos krémhez keverd csomómentesre az összes hozzávalót. Tálald a gofrikat a citromos krémmel és eperrel vagy más általad kedvelt gyümölccsel.
