sobremesa
Creamy Cake Vegano
![preptime]()
Tempo de preparação30 minutos![servings]()
Porções2 porções
- 200 g de Violife Cremoso Original
- 400 ml de leite de coco
- 5 bolachas veganas
- 150 g de morangos (congelados)
- 150 g de mirtilos (congelados)
- 150 g de amoras (congeladas)
- 1/3 de chávena de açúcar
- 1 vagem de baunilha
- Numa batedeira, misture o Violife Cremoso Original, o leite de coco, as bolachas, um pouco de açúcar e as sementes de baunilha, até obter uma massa homogénea.
- Retire ¼ do creme da batedeira e reserve numa tigela separada. Junte à batedeira todas as frutas congeladas e o resto do açúcar e bata tudo muito bem, até o creme atingir a consistência desejada.
- Sirva em copos ou em pequenos boiões. Coloque primeiro a mistura de frutas, depois o creme de bolacha por cima e finalize com pedaços de bolacha e frutas frescas.
