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churrasco

Salada Grega

  • preptimeTempo de preparação10 minutos
  • difficultyDificuldadefácil
  • servingsPorções2 porções
almoço
jantar
acompanhamento
entrada
recipe image Salada Grega
  • 200 g Violife Estilo Grego (cortado em cubos)​
  • 300 g tomates (esquartejados)​
  • 1 pepino grande (fatiado)​
  • 100 g de azeitonas
  • 1 cebola média (fatiada)​
  • 1 pimento verde (fatiada)​
  • 1 pimento vermelho (fatiada)​
PARA O MOLHO:
  • ½ chávena de azeite
  • ¼ chávena de vinagre de maçã​
  • Sumo de limão​
  • orégãos frescos e secos
  • 1 colher de chá de mostarda (suave)​
  • folhas frescas de orégãos
  • sal e pimenta moída na hora, a gosto
  1. Numa liquidificadora, mistura todos os ingredientes do molho. Numa saladeira, junta todos os ingredientes da salada com o molho, e mistura bem. Cobre a salada com cubos de Violife Grego e polvilha com orégãos secos ou frescos.

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