Předkrm
Řecké Saganaki
Řecké Saganaki s Blok Reckeho Typu
Čas na vaření5 minut
Doba pripravy:5 minut
Porce:2 porce

- 1 balení řecký blok Violife
- 1 vaganské filo těsto
- 2 lžíce olivového oleje na potírání
- 6 lžíce olivového nebo rostlinného oleje
- 50 g sezamových semínek
- javorový sirup na ochucení
- V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej.
- Vyválejte plát těsta, přeložte ho na polovinu a do středu položte Řecký blok Violife. Těsto přeložte a vytvořte tak kapsu, okraje slepíte pomocí olivového oleje.
- Do rozpáleného oleje opatrně vložte vytvořené sýrové kapsy a smažte dozlatova 1-2 minuty z každé strany.
- Smažte další 1-2 minuty a poté vyndejte pomocí odkapávací lžíce a odložte na papírový ubrousek, aby se vsál přebytečný olej.
- Podávejte ještě horké a ozdobené sezamovými semínky a zalité javorovým sirupem.
