use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Snacks

Toasts med Spinat og Soltørrede Tomater

  • MadlavningstidMadlavningstid5 minutter
  • ForberedelsestidForberedelsestid10 minutter
  • ServeringerServeringer2
Snacks
creamy
veganske sandwich opskrifter
Skiver
recipe image Toasts med Spinat og Soltørrede Tomater
TIL SPINATCREMEN:
  • 100 g Violife Creamy Original
  • 100 g frisk spinat, grofthakket
  • 20 g soltørrede tomater, hakket
  • 2 fed hvidløg, finthakkede
  • 1 tsk olivenolie, til stegning
  • et knivspids salt, efter smag
TIL DEN GRILLEDE SANDWICH:
  • 4 skiver Violife Original
  • 4 brødskiver efter eget valg
  • 1 spsk kokosolie
  1. Opvarm 1 tsk. olivenolie i en stegepande. Tilsæt hvidløg, og sauter. Tilsæt derpå spinat og salt, og sauter i 1-2 minutter. Hæld blandingen i en skål, si den, og rør Violife Creamy og hakkede, soltørrede tomater i. Smag til med salt.
  2. Kom kokosolie på den ene side af hver brødskive. Når panden er varm, lægges 2 brødskiver på med den olierede side nedad. Læg 2 skiver Violife Original på hver skive, kom spinatcremefyldet på, og læg de andre brødskiver ovenpå med den olierede side op.
  3. Brug en spatel til at presse den grillede sandwich under stegningen. Vend sandwichen, når bunden er brunet, og steg videre, til den anden side også er ristet. Omkring 2-4 minutter på hver side.