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Hauptgericht

Pizza Bianca

  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer15 minuten
  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer20 minuten
  • SchwierigkeitSchwierigkeitEinfach
  • PortionenPortionen2 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Hauptgericht
Italienisch
recipe image Pizza Bianca
  • 180 g Violife Pizza Mix Gerieben
  • 150 g Violife Creamy Original
  • 1 veganer Pizzateig
  • 600 g gelbe und grüne Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Bund Thymian
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Salz und Pfeffer
  1. Den Pizzateig zu einem großen Kreis ausrollen. Den Boden mit Violife Creamy Original bestreichen.
  2. Mit Violife Pizza Mix und Zucchinischeiben belegen.
  3. Mit Olivenöl beträufeln, Knoblauch und einige Thymianblätter hinzufügen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 15 Minuten backen.
  5. Mit Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer und einigen Thymianzweigen garnieren. Guten Appetit!

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