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Hauptgericht

Libanesisch inspirierte Marinade​

  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer5 minuten
  • Portionen6 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Hauptgericht
recipe image Libanesisch inspirierte Marinade​
  • 1 Violife Greek White​
  • 200 ml Chilisauce Olivenöl​
  • 1 EL Chilisauce
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine rote Chilischote​
  • 2 große eingelegte Zitronen​
  • 3 Schalotten
  • frische Minzblätter​
  • Rosmarin
  • Petersilie
  • 2 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
  1. Alle Zutaten in ein steriles Einmachglas geben. Gut umrühren, damit sich die Zutaten miteinander vermischen. Das Glas fest verschließen und vor dem Verzehr 24 Stunden marinieren lassen. Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen.​

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