Kochen im Alltag
Mac n Change
- Vorbereitungsdauer15 minuten
- Zubereitungsdauer30 minuten
- 6 Portionen
- 1,5 Packungen Violife Cheddar Geschmack Scheiben (gestiftelt)
- 1,5 Packungen Violife Gouda Geschmack Scheiben (gestiftelt)
- 1 Packung Violife Mozzarella Geschmack gerieben
- 1 Packung Makkaroni Nudeln
- 450 ml Haferdrink
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
FÜR DAS KNUSPRIGE TOPPING:
- 1 Packung Violife Gran Prosociano (gerieben)
- 3 EL Semmelbrösel (trocken)
- Die Makkaroni drei Minuten kürzer, als auf der Packungsanweisung angegeben, kochen. Abgießen und zurück in den Topf geben.
- Für die Violife Change Soße den Haferdrink in einen großen Topf geben, alle Violife Produkte, bis auf Violife Prosociano, sowie das Knoblauch- und Zwiebelpulver hinzufügen und bei mittlerer Hitze so lange verrühren, bis alles schön geschmolzen ist.
- In den Nudeltopf geben und mit einem Holzlöffel umrühren, um alles zu vermengen.
- Alles in eine gusseiserne Pfanne geben und mit Violife Prosociano und den Semmelbröseln bestreuen, damit ein knuspriges Topping entsteht. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10-15 Minuten backen, bis die Nudeln Blasen werfen und der Belag eine goldene Farbe annimmt.
- Fertig sind deine Mac 'n' Change!