Συνοδευτικό
ΝΤΑΚΟΣ
Ένας Ντάκος που θα αγαπήσουν όλοι! Υπέροχες Κρητικές γεύσεις στο πιάτο σας με Violife Greek White, θρυμματισμένο. Ιδανική επιλογή για κάθε μέρα, υπέροχο ελαφρύ γεύμα για όλες τις ώρες!
Δοκιμάστε Ντάκος αλλιώς! Υπέροχες Κρητικές γεύσεις στο πιάτο σας με Violife Greek White, θρυμματισμένο. Ιδανική επιλογή για κάθε μέρα, υπέροχο σνακ!
- 4
- 200 γρ Violife Greek White, θρυμματισμένο
- 4 ντομάτες, τριμμένες ή σε κύβους
- 1 κ.γ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- Αλάτι & πιπέρι, για γεύση
- 1 κ.σ. βασιλικός, ψιλοκομμένος
- 1 ματσάκι φρέσκο θυμάρι
- 4 στρογγυλά κριθαρένια παξιμάδια
- 1 φρέσκο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 2 κ.σ. κάπαρη
- 2 κ.σ. ελιές Καλαμών κομμένες σε φέτες
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- Σε ένα μεσαίο μπολ προσθέτουμε τις ντομάτες, το ξύδι, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, τον ψιλοκομμένο βασιλικό και το θυμάρι και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέτουμε το μείγμα πάνω από τα παξιμάδια και στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το Violife Greek White. Τέλος, περιχύνουμε με κάπαρη και ελιές και φυσικά με ελαιόλαδο για να σερβίρουμε.