Σνακ
Tacos με Violife Τριμμένο
Λατρεύουμε τα tacos και το street food! Εύκολη και γρήγορη Μεξικάνικη συνταγή με Violife Τριμμένο και χειροποιήτη αβοκάντο σως με υπέροχη υφή και σούπερ γεύση. Αγαπημένη συνταγή, ιδανική για τραπέζι με φίλους! Τα τέλεια tacos!
Λατρεύουμε τα tacos και το street food! Εύκολη και γρήγορη Μεξικάνικη συνταγή με Violife Τριμμένο και σπιτική αβοκάντο σως. Ιδανικό για τραπέζι με φίλους!
![Χρόνος μαγειρέματος]()
Χρόνος μαγειρέματος10 λεπτά![Χρόνος προετοιμασίας]()
Χρόνος προετοιμασίας5 λεπτά![Δυσκολία]()
ΔυσκολίαΕύκολη![Μερίδες]()
Μερίδες 2
- 1 συσκευασία Violife Τριμμένο γεύση Original
- 1 συσκευασία plant-based meat
- 6 τεμάχια tacos
- 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- φύλλα από κόλλιανδρο
- 1 λάιμ σε φέτες για το σερβίρισμα
Για την Αβοκάντο Σως:
- 2 αβοκάντο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ
- 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
- χυμό από 1 λάιμ
- αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι, κατά βούληση
Για την SRIRACHA Σως:
- 1 συσκευασία Violife Creamy Original
- sriracha Σως
- σκόνη κρεμμυδιού
- χυμό από 1 λάιμ
- Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το plant-based κρέας σε μέτρια φωτιά, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Για να φτιάξουμε τη σάλτσα αβοκάντο, προσθέτουμε το αβοκάντο, σκόρδο, τζίντζερ, πάπρικα, λάιμ, αλάτι και πιπέρι στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Για να φτιάξουμε την κρέμα, χτυπάμε με σύρμα το Violife Creamy Original , τη sriracha σος, το κρεμμύδι σε σκόνη και το χυμό λάιμ. Αφήνουμε το μείγμα στην άκρη.
- Για τα tacos, απλώνουμε στη βάση την αβοκάντο σος, τη Sriracha σος, το plant meat, τη ντομάτα σε κύβους, το Violife τριμμένο και πασπαλίζουμε με φύλλα κόλιανδρου.
- Σερβίρουμε με φέτες λάιμ.
