Επιδόρπιο
VEGAN "CHEEZECAKE" SMOOTHIE
ΔυσκολίαΕύκολη

- 200 gr Violife Creamy Original
- 400 ml γάλα καρύδας
- 5 vegan μπισκότα
- 150 g φράουλες (κατεψυγμένες)
- 150 g blueberries (κατεψυγμένα)
- 150 g blackberries (κατεψυγμένα)
- 1/3 ποτήρι ζάχαρη
- 1 στικ βανίλιας
- Σε ένα μίξερ ανακάτεψε καλά το Violife Creamy Original, το γάλα καρύδας, τα μπισκότα, λίγη ζάχαρη και την βανίλια. Αφαίρεσε το ¼ της κρέμας από το μίξερ και τοποθέτησε την σε ξεχωριστό μπολ.
- Πρόσθεσε στο μίξερ όλα τα φρούτα καθώς και την υπόλοιπη ζάχαρη και ανακάτεψε καλά μέχρι η κρέμα να δέσει καλά.
- Σέρβιρε σε ποτήρια ή μικρά βάζα ξεκινώντας με το μίγμα φρούτων, την μπισκοτόκρεμα από πάνω και πρόσθεσε θρυμματισμένα μπισκότα και φρέσκα μούρα.
