Πρόσκληση σε δείπνο
ΤΑΡΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ
Μια εύκολη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια! Τάρτα Φράουλα Βατόμουρο, δροσιστικό ελαφρύ επιδόρπιο φτιαγμένο με Violife Creamy. Δοκιμάστε το, δεν χρειάζεται ψήσιμο!
Εύκολη συνταγή για Τάρτα φράουλα βατόμουρο! Απολαυστικό τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο φτιαγμένο με Violife Creamy! Δοκιμάστε το, δεν χρειάζεται ψήσιμο!
- Χρόνος προετοιμασίας25 λεπτά
- 25
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ:
- 200 γρ χουρμάδες
- 140 γρ βρώμη
- 150 ml σιρόπι σφένδαμου
- 2 κ.γ. κανέλα
- 2 κ.γ. σκόνη κακάο
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:
- 1 συσκ. Violife Creamy Original
- 1 κονσέρβα κρέμα καρύδας, παγωμένη
- 300 γρ πουρέ από βατόμουρα
ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ:
- φρέσκα βατόμουρα
- φρέσκιες φράουλες
- 1 πορτοκάλι
- Φύλλα μέντας
- Ξύσμα λεμονιού
- Σε ένα μπλέντερ προσθέστε το φυτικό ρόφημα καρύδας, τον πουρέ κολοκύθας, τα μπαχαρικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ρίξτε το μείγμα σε μία μικρή κατσαρόλα με τον αστεροειδή γλυκάνισο. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 4’ και αφαιρέστε τον αστεροειδή γλυκάνισο.
- Προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου, το εκχύλισμα βανίλιας, αλάτι, και το Violife Creamy Original και ανακατέψτε μέχρι ν α έχετε μία απαλή και κρεμώδη υφή. Σερβίρετε σε κούπα.
- Για τη σαντιγί ρίξτε σε ένα μπλέντερ την κρέμα καρύδας και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί η σαντιγί.
- Τοποθετήστε τη σαντιγί σε μία σακούλα και διακοσμήστε την κούπα. Ρίξτε μερικούς κολοκυθόσπορους και σερβίρετε.