Συνοδευτικό
ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ
Χρόνος μαγειρέματος15 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας15 λεπτά
ΔυσκολίαΕύκολη
Μερίδες 6

- 200 γρ Violife Τριμμένο
- 1 vegan ζύμη με κρούστα
- Μια πρέζα πιπέρι
- Μια χούφτα φρέσκος δυόσμος, χοντροκομμένοες
- 2 κ.σ. ρόφημα βρώμης
- 200 γρ Violife Greek White Crumbly
- Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το Violife Greek White Crumbly με το Violife Τριμμένο, το φρέσκο δυόσμο και το πιπέρι.
- Ανοίγουμε τη ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια.
- Χρησιμοποιούμε ένα στρογγυλό κουπάτ διαμέτρου περίπου 12 εκ. για να κόψουμε κύκλους από τη ζύμη. Γεμίζουμε κάθε κύκλο ζαχαροπλαστικής με ένα κουταλάκι του γλυκού από τη γέμιση και διπλώνουμε σε μισοφέγγαρα. Χρησιμοποιούμε ένα πιρούνι για να στερεώσουμε τις άκρες. Αλείφουμε με το ρόφημα βρώμης και τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
