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platos de fondo

Envueltos de Garbanzos

  • Hora de cocinar25
  • Tiempo de preparación10
  • Porciones4
platos de fondo
snack
Rodajas
recetas para niños
recipe image Envueltos de Garbanzos
PARA LOS GARBANZOS ROSTIZADOS PICANTES:
  • 200 g Garbanzos (enlatados)
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 cucharadas Paprika (pimentón)
  • 1 cucharada de ají seco (en hojuelas)
  • ½ cucharadita comino molido
  • ½ cucharadita Comino
  • Sal y Pimienta negra molida, al gusto
PARA ARMAR LOS ENVUELTOS:
  • 1 paquete Violife Láminas sabor Gouda
  • 1 paquete Violife Creamy sabor Original
  • 4 piezas Tortillas
  • 1 taza Mezcla de hojas para ensalada
  • 1 paquete Tomates cherry en cuartos
  • 1 Unidad Pepino en juliana
PARA SERVIR:
  • Ensalada, al gusto
  1. Vierte los garbanzos en un tazón junto con el aceite de oliva, especias, sal y pimienta, y mezcla muy bien.
  2. Espárcelos en una charola para horno cubierta con papel encerado y rostiza a 190 °C por 25 minutos, retira del horno.
  3. Mientras los garbanzos se rostizan prepara los ingredientes restantes. Coloca las tortillas en una tabla para cortar y úntalas con Violife Creamy sabor Original, agrega la mezcla de hojas para ensalada, los tomates cherry, un poco de pepino y Violife Láminas sabor Gouda.
  4. Coloca los garbanzos y enrolla. Sirve con ensalada.