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barbecue

Patates Douces Hasselback

  • Temps de cuissonTemps de cuisson50 min
  • Temps de préparationTemps de pré paration25 min
  • PortionsPortions6
dîner
déjeuner
plat principal
accompagnement
recipe image Patates Douces Hasselback
  • 200 g de Violife Style Cheddar, râpé
  • 1 portion Violife Style Parmesan, râpé
  • ½ tasse de beurre à base de plantes, fondu
  • 6 pommes de terre moyennes, tranchées façon hasselback
  • sel et poivre, au goût
  • 2 c. à soupe chacun de ciboulette fraîche, sauge fraîche et thym frais, émincés
  1. Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu à base de plantes, le sel et le poivre et verser sur les patates douces hasselback.
  2. Envelopper individuellement les pommes de terre de papier d'aluminium et les placer sur un barbecue préchauffé de 40 à 45 minutes.
  3. Ouvrir soigneusement le papier d'aluminium et saupoudrer généreusement de Violife Style Cheddar Râpé et de Violife Style Parmesan Râpé. Refermer le papier d'aluminium et faire griller 5 minutes de plus, jusqu'à ce que le dessus soit fondu!
  4. Servir avec du sel extra gros et les herbes fraîches.

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