Cuisine quotidienne
Petits gâteaux de macaroni au fauxmage
- Temps de cuisson10 min
- Temps de pré paration15 min
- Portions4
- 1 paquet de Violife Syle Mozzarella en copeaux
- 2/3 tasse de lait de coco
- 1 paquet de macaronis
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- chapelure
- Feuilles de basilic
- sel et poivre, au goût
- Coupelles à muffins
- Cuire les macaronis selon le mode d'emploi sur l'emballage et égoutter.
- Chauffer le lait de coco dans un petit poêlon. Ajouter le Violife Style Mozzarella en copeaux et l'huie d'olive, en remuant jusqu'à l'obtention d'une sauce riche et épaisse. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre et incorporer les pâtes.
- Déposer dans les petites coupelles à muffins, garnir de chapelure et mettre dans un four préchauffé à 180 °C pendant 10 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré.
- Servir chaud, garni de basilic frais.