Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Ropogtatnivaló

Lángos

  • Főzési idő:Főzési idő:10 perc
  • Elkészítési Idő:Elkészítési Idő:1 órák 20 perc
  • NehézségNehézségKönnyű
  • AdagAdag:Száma 4
Brunch
Uzsonna
Ropogtatnivaló
recipe image Lángos
  • 1 Violife Original ízesítésű tömb
  • 800 g liszt
  • 3/4 kocka élesztő
  • 300-400 ml víz
  • 1 teáskanál só
  • Egy csipet cukor
  • Fokhagyma
  • Olaj
  1. Futtasd fel az élesztőt kb. 1 dl langyos vízzel és egy kis cukorral. Gyúrd össze a lisztet, a sót, az élesztős keveréket és langyos vizet egészen addig, amíg lágyabb tésztát nem kapsz. Ha ragad a tészta, akkor adj hozzá még egy kis vizet vagy olajat.
  2. Készíts fokhagymás olajat. A fokhagymát vágd össze, majd öntsd fel olajjal és hagyd állni.
  3. A tésztát hagyd kelni 1 órán keresztül, majd válaszd szét 4 részre és formálj belőlük gombócokat. Takard le őket konyharuhával egy lisztes gyúródeszkán és keleszd őket még további 15 percig. Közepesen forró olajban süsd őket aranybarnára, majd csepegtesd le őket. Kend meg a forró lángosokat a fokhagymás olajjal, majd szórd meg őket reszelt Violife Original Block-kal. Jó étvágyat!

Kapcsolódó receptek

 

Kapcsolódó termékek