alledaagse recepten
Bruschetta met Greek White
Prep time15 min
Moeilijkheidlage moeilijkheid
Servings8 porties

- 1 pak Violife Greek White, verkruimeld
- 2 grote tomaten zonder schil, geraspt
- 1 el fijngemalen verse knoflook
- 2 els olijfolie
- 1 stokbrood, in dunne schijfjes gesneden
- groene olijven
- basilicum voor de afwerking
- Peper en zout, naar smaak
- Verwarm de oven voor op 180 ° C.
- Meng de geraspte tomaat, knoflook en olijfolie in een kom. Breng op smaak, dek af en zet in de koelkast.
- Rooster de sneetjes brood tot ze goudbruin en krokant worden. Verdeel het mengsel van tomaten over de toast en werk de topping af met olijven en kleine stukjes Violife Greek White.
- Garneer met basilicumblaadjes.