picknick
Veggie Wrap
Prep time10 min
Moeilijkheidlage moeilijkheid
Servings2 porties

- Includes1 pakje Violife Original flavour slices
- Includes2 meergranen tortilla's
- Includes8 grote groene blaadjes sla
- Includes4 eetlepels hummus
- Includes1 brode paprika, in dunne plakjes gesneden
- Includes1 komkommer, in dunne plakjes gesneden
- Includes½ paarse kool, in plakjes gesneden
- Includes1 wortel, in dunne plakjes gesneden
VOOR DE DIPSAUS:
- Includes1 pakje Violife Creamy Original
- Includes1 eetlepel verse gember, geraspt
- Includes1 teentje knoflook, in blokjes gesneden
- Includes½ kopje korianderblaadjes
- Includes1 avocado, gepureerd
- Includes2 eetlepels limoensap
- Includes3 eetlepels olijfolie
- Includes120 ml water
- IncludesSnuifje zout, naar smaak
- Includespartjes limoen, om te serveren
- Om de rolletjes te maken, beleg elke tortilla met slablaadjes, hummus, 1 sneetje Violife Original en groenten. Rol de tortilla zo strak mogelijk op en snijd hem in rolletjes.
- Om de saus te maken, meng alle ingrediënten en mix tot een romige massa.
- Serveer de rolletjes eenvoudig met de dipsaus en partjes limoen en bestrooi met korianderblaadjes.