barbecue
Gegrilde maiskolven
Cooking time20 min
Prep time5 min
Moeilijkheidlage moeilijkheid
ServingsAantal 4

- 200 g Violife Vioblock
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peterselie, gehakt
- 1 theelepel basilicum, fijngehakt
- 1 theelepel tijm, fijngehakt
- 2 el olijfolie
- 4 maiskolven
- Pak twee komen en doe in elke 100 g VIOBLOCK. Voeg in de ene kom de knoflook, het zout en het paprikapoeder toe en in de andere het zout en de gehakte kruiden.
- Meng beiden met een vork.
- Doe de mengsels in vershoudfolie en vorm er rolletjes van en dek ze volledig af met vershoudfolie. Zet een nacht in de koelkast.
- Bestrijk de maïskolven met olijfolie en gril ze 3 minuten aan elke kant. Bak anders in een pan. Haal de kruidenmengsels uit de koelkast en snijd in plakjes. Smelt op de zuiger of serveer als bijgerecht. Of heel eenvoudig: gewoon genieten van maïskolven met ongekruide Vioblock-krullen.