Halloween
Plant-based Halloween Pizza
Maak je klaar voor een enge maar heerlijke Halloween met deze plant-based pizza, versierd met griezelige Violife kaas-spookjes. Perfect voor een spooky snack!
Leer hier hoe je je vegan pizzadeeg maakt!
Cooking time15 min
Prep time45 min
Moeilijkheidgemiddelde moeilijkheid
Servings2 porties

VOOR HET DEEG:
- 300 g meel
- 3 g suiker
- 3 g zout
- 3 g gedroogde gist
- 180 ml water v
VOOR DE SAUS:
- 150 g tomatensaus
- 2 eetlepels knoflookpoeder
- 2 eetlepels gedroogde oregano
- 1 tl peper
- 1 el olijfolie
ALS TOPPING:
- 1 pakje Violife slices Gouda Flavour
- 1 spookkoekjes uitsteker
- 50 g olijven
- 50 g kappertjes
- verse basilicum, om te garneren
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Om het pizzadeeg te maken, doe je alle ingrediënten in een mengkom; gebruik je handen of een mixer om een deeg te maken.
- Als het deeg klaar is, vorm je een bal en wikkel je deze in vershoudfolie en leg je deze op een warme en droge plaats.
- Maak ondertussen de marinarasaus door alle ingrediënten te mixen in een blender. Gebruik je koekjesvormer om spookvormen te maken van de Violife-plakjes.
- Als het deeg dubbel zo groot is, rol je het uit tot een cirkel van 30 cm. Zet 7-10 minuten in de oven op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Haal uit de oven en gebruik een lepel om je marinarasaus te verdelen over de pizzabodem. Bedek met de Violife-spookjes, gebruik plakjes olijf en kappertjes om ze ogen te geven en bak nog eens 5-6 minuten.