Spinazie Kerstboom

VOOR HET VULLEN:

1. Verhit Vioblock in een grote koekenpan en voeg de ui, de prei en de verse uien toe, tot ze zacht zijn.
2. Verhit Vioblock in een grote koekenpan en voeg de ui, de prei en de verse uien toe, tot ze zacht zijn.
3. Haal van het vuur en voeg Violife Greek White verkruimeld, een snufje zout en peper toe. Zet opzij om af te koelen.

SAMENSTELLING:

1. Gebruik een deegroller om uw deeg plat te maken tot 1 cm dik. Knip twee grote driehoeken van dezelfde grootte met een kleine rechthoek onderaan, in de vorm van een kerstboom. Gebruik een liniaal om het maken van rechte lijnen eenvoudiger te maken. Knip uit het overgebleven deeg enkele sterren voor decoratie.
2. Plaats het spinaziemengsel in een van de kerstbomen en laat een rand van 1 cm.
3. Druk het met een lepel naar beneden zodat het glad en niet hobbelig is. Til het tweede kerstboomgebakje op en plaats het op de vulling.
4. Snijd met een scherp mes de takken 2 cm uit elkaar en til elke tak voorzichtig tegelijk op en draai. Herhaal met alle takken. Voeg de sterren toe om te versieren.
5. Bestrijk het deeg met een borstel lichtjes met amandelmelk, bestrooi met sesamzaadjes.
6. Bak 30-40 minuten of tot gouden.