grill
Roladki z bakłaż ana i cukinii
Czas Gotowania:10 minut
Czas Przygotowania:20 minut
Liczba Porcji:8 porcje

- 150 g Violife Creamy Original
- 200 g Greek White blok, pokruszony
- 2 bakłażany
- 2 cukinie
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony
- Skórka otarta z 1 cytryny
- 2 łyżki śwież ego oregano
- 20 dużych listków świeżej bazylii
- 10 suszonych pomidorów, przekrojonych na pół
- sól i pieprz do smaku
- Bakłażana i cukinię pokrój wzdłuż na grube plastry.
- Rozgrzej patelnię grillową na dużym ogniu, posmaruj plastry oliwą z oliwek i grilluj na złoty kolor. Odłóż na papier kuchenny, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
- W średniej misce połącz Violife Creamy, Violife Greek White, czosnek, skórkę z cytryny i oregano. Dobrze wymieszaj, dopraw i odstaw.
- Rozsmaruj łyżkę kremowej mieszanki na każdym plasterku bakłażana i cukinii, dodaj liść bazylii i pół suszonego pomidora.
- Zwiń i zepnij wykałaczką.