Feluri de mâncare de zi cu zi
SANDWICH CU SPANAC ȘI ROȘII USCATE
Cooking time5 minute
Prep time10 minute
DificultateSimplu
Servings2 porţii

PENTRU CREMA DE SPANAC:
- 100 g Violife Creamy Original
- 100 g spanac proaspăt, tăiat cat mai mare
- 20 g roșii uscate, tocate mărunt
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 1 linguriță de ulei de măsline, pentru prăjit
- un vârf de cuțit de sare, după gust
PENTRU SANDVIȘUL LA GRĂTAR:
- 4 felii de Violife Felii Original
- 4 felii de pâine la alegere
- 1 lingură de ulei de cocos
- Se încălzește o linguriță de ulei de măsline într-o tigaie. Adăugați usturoiul și sotați-l. Adăugați apoi spanacul și sarea și sotați timp de 1-2 minute. Se transferă într-un bol, se scurge, apoi se amestecă cu Violife Creamy și roșiile uscate tocate și se adaugă sare după gust.
- Întindeți ulei de cocos pe o parte a fiecărei felii de pâine. Odată ce tigaia este încinsă, adăugați 2 felii de pâine, cu partea unsă în jos. Pe fiecare felie, se întind 2 felii de Violife Felii Original, umplutura de cremă de spanac și se acoperă cu celelalte felii de pâine, cu partea unsă în sus.
- Folosiți o spatulă pentru a apăsa ușor pe sandvișul la grătar în timpul prăjirii. Când partea de jos este rumenită, întoarceți sandvișul și gătiți până când și cealaltă parte este prăjită, aproximativ 2-4 minute pe fiecare parte. Pofta mare!