use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Varenie na každý deň

Grécky biely šalát Tabbouleh

  • preptimeČas pripravy20 minute
  • servingsPorcie4 porce
Večera
Obedy
Prílohy
stredomorský
recipe image Grécky biely šalát Tabbouleh
  • 1 balenie Grécky blok Violife, nakrájaný na kocky
  • 1 uhorka, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka bulguru
  • 1 šálka slivkových paradajok, nakrájaných, zbavený semiačok
  • 2 veľké jarné cibuľky, nakrájané
  • 2 PL čerstvej mäty, nakrájanej
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • 1/4 šálky čerstvej citrónovej šťavy
  • ½ šálky nasekanej čerstvej talianskej petržlenovej vňate
  • ½ šálka nasekaného koriandra
  • Soľ a čerstvé mleté korenie, podľa chuti
  1. Olej a citrónovú šťavu zmiešajte v malej miske a odložte nabok.
  2. Vložte bulgur do veľkej misy a pridajte 1 šálku vriacej vody. Nechajte asi 15 minút stáť, kým bulgur zmäkne a vsiakne všetku vodu.
  3. Potom primiešajte paradajky, uhorku, petržlenovú vňať, koriander, jarnú cibuľku a mätu. Pridajte olivový olej a premiešajte. Dochuťte soľou a korením.
  4. Nechajte aspoň 30 minút postáť, aby sa spojili všetky chute.
  5. Navrch poukladajte kocky Gréckeho bloku Violife a posypte s petržlenovou vňaťou.