use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Opekanie

Rolky z baklažánu a cukety

  • cooktimeČas varenia10 minute
  • preptimeČas pripravy20 minute
  • servingsPorcie8 porce
Večera
Obedy
Chuťovky
Predjedlá
recipe image Rolky z baklažánu a cukety
  • 150 g Violife Creamy Original
  • 200 g Greek White blok, rozdrvený
  • 2 baklažány
  • 2 cukety
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
  • Kôra z 1 citróna
  • 2 lyžice čerstvého oregana
  • 20 veľkých listov čerstvej bazalky
  • 10 sušených paradajok, rozpolených
  • Soľ a korenie podľa chuti
  1. Baklažán a cuketu nakrájame pozdĺžne na hrubé plátky.
  2. Grilovaciu panvicu rozohrejeme na vysokú teplotu, plátky potrieme olivovým olejom a grilujeme do zlatista. Odložíme na kuchynskú utierku, aby absorbovala prebytočný tuk.
  3. V strednej miske zmiešame Violife Creamy, Violife Greek White, cesnak, citrónovú kôru a oregano. Dobre premiešame, okoreníme a odstavíme.
  4. Na každý plátok baklažánu a cukety natrieme lyžicu krémovej zmesi, pridáme list bazalky a polovicu sušenej paradajky.
  5. Zrolujeme a upevníme špáradlom.