Varenie na každý deň
Vegetariánske plnené tortilly
Čas pripravy10 minute
NáročnosťJednoduché
Porcie2 porce

- 1 balenie plátkov Violife s originálnou príchuťou
- 2 viaczrnné tortilly
- 8 veľkých zelených šalátových listov
- 4 PL humusu
- 1 červená paprika, nakrájaná natenko
- 1 uhorka, nakrájaná natenko
- ½ červenej kapusty, nakrájaná natenko
- 1 mrkva, nakrájaná natenko
NA OMÁČKU:
- 1 balenie nátierky Violife s originálnou príchuťou
- 1 PL čerstvého zázvoru, strúhaný
- 1 strúčik cesnaku, nakrájaný nadrobno
- ½ hrnčeka listov koriandra
- 1 avokádo, roztlačené
- 2 PL limetkovej šťavy
- 3 PL olivového oleja
- ½ hrnčeka, vody
- Š tipka soli, podľa chuti
- Limetka nakrájaná na mesiačiky, na servírovanie
- Ak chcete pripraviť plnené tortilly, každú naplňte šalátovými listami, humusom, 1/2 plátka rastlinného syra Violife s originálnou príchuťou a zvyšnou zeleninou. Tortilly zrolujte čo najpevnejšie a nakrájajte na kolieska.
- Na omáčku zmiešajte všetky suroviny a pulzným mixérom ich mixujte, až kým nezískajú krémovú konzistenciu.
- Rolky pokvapkajte omáčkou alebo ju jednoducho priložte a posypte lístkami koriandra.