Hverdagsmadlavning
Bagte Kartofler
![Madlavningstid]()
Madlavningstid45 minutter![Forberedelsestid]()
Forberedelsestid25 minutter![Serveringer]()
Serveringer4
- 4 spsk Violife VIOBLOCK
- 4 medium størrelse kartofler
- 1 håndfuld frisk rosmarinen
- salt og peber
- purløg til pynt
- Put bagepapir på en bageplade og forvarm ovnen til 180°C. Skyl og skrub kartoflerne grundigt og lav huller i overfladen med en gaffel.
- Placer kartoflerne på bagepladen og drys med rosmarinen, salt, peber og 2 spsk. VIOBLOCK.
- Lad kartoflerne bage i 25 minutter og tag dem ud af ovnen. Brug en pensel til at dække kartoflerne med den smeltede VIOBLOCK, vend dem og put dem tilbage i ovnen i 20 minutter.
- Tag kartoflerne ud af ovnen og skær dem halvvejs igennem på langs.
- Klem kartoflerne så de åbnes og brug en gaffel til at mose kartoflernes indmad.
- Pynt med det resterende VIOBLOCK i enten tern eller swirls. Server mens kartoflerne stadig er varme og pynt med hakket purløg.
