Kochen im Alltag
Gegrillter Wassermelonen Salat
Zubereitungsdauer5 minuten
Zubereitungsdauer5 minuten
SchwierigkeitEinfach
Portionen4 Portionen

- Includes1 Violife Greek White, zerkrümelt
- Includes1/2 mittelgroße Wassermelone, entkernt und in dreieckige Scheiben geschnitten
- Includes50 g Rucola
- Includes50 g Feldsalat
- Includes2 EL Olivenöl
- Includes2 EL Balsamico-Essig
- IncludesMinzblätter, zum Garnieren
- Die Wassermelonenscheiben mit Olivenöl bestreichen und auf den heißen Grill legen.
- 2 Minuten auf jeder Seite grillen.
- Auf einem Teller eine Scheibe über der andern stapeln. Etwas Violife Greek White über den Wassermelonenturm bröseln.
- Mit Rucola, Feldsalat und frischen Minzblättern garnieren und mit Balsamico-Essig beträufeln.