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Kochen im Alltag

Griechischer Salat Vegan

  • Zubereitungsdauer Zubereitungsdauer5 minuten
  • PortionenPortionen2 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Vorspeise
Beilage
recipe image Griechischer Salat
  • 1 Violife Greek White (gewürfelt)
  • 300 g Tomaten (gewürfelt)
  • 1 große Salatgurke (in Scheiben geschnitten)
  • 100 g Kalamata-Oliven
FÜR DAS DRESSING:
  • 120 ml Olivenöl
  • 60 ml Apfelessig
  • getrockneter Oregano
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Belieben
  1. Alle Zutaten für das Dressing in einem Mixer vermengen.
  2. Gib alle Zutaten für den Salat und das Dressing in eine Salatschüssel und vermische sie gründlich.
  3. Mit Violife Greek White Würfeln garnieren und mit getrocknetem Oregano bestreuen.
  4. Fertig ist dein Griechischer Change Salat!

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