Vorspeise
Gefüllte Spitzpaprika
- Vorbereitungsdauer25 minuten
- Zubereitungsdauer20 minuten
- 8 Portionen
- 1 Violife Grill Me!
- 2 EL Olivenöl
- 8 große rote Spitzpaprika
- 70 g Quinoa
- 300 g Champignons
- 1 Zucchini
- frische Petersilie
- frische Minze
- Violife Creamy Original, Orangensaft und Agavendicksaft in einem Mixer vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Chia-Samen hinzufügen und mit einem Löffel unterrühren.
- Mit Beeren und Müsli servieren.