Hauptgericht
Gemüse-Spieße
Vorbereitungsdauer10 minuten
Zubereitungsdauer1 Std 10 minuten
SchwierigkeitEinfach
3

- Includes2 Violife Grill Me!
- Includes2 rote Paprikas
- Includes20 Kirschtomaten
- Includes2 Zucchinis
- Includes4 Mini-Pitabrote, als Beilage
- Includesfrische Petersilie, zum Garnieren
Für das Kräuteröl:
- Includes6 EL natives Olivenöl
- Includes1/2 EL Zitronensaft
- IncludesPetersilie
- Includes1 Knoblauchzehe
Für das Tzatziki:
- Includes1 Violife Creamy Supreme
- Includes2 EL Salatgurke
- Includes1/2 Salatgurke
- Includes1 TL Dill
- Für das Kräuteröl alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Den Grill Me! zusammen mit dem Gemüse in eine große Schüssel geben und mit dem Käruteröl benetzen, würzen und gut durchmischen. Den Mix eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Den Grill Me! und das Gemüse auf 6 befeuchtete Holzspieße stecken und 4 Minuten auf dem heißen Grill grillen, dabei häufig wenden. Die Pita-Brote von jeder Seite für 3 Minuten grillen.
- Die Spieße zusammen mit den gegrillten und etwas frischem Tzatziki servieren.
- Für das Tzatziki alle Zutaten in eine große Schüssel geben und verrühren.
- Zum Schluss alles mit Olivenöl verfeinern und genießen.