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postre

Tarta De Queso Granada

  • Tiempos de cocción1
  • Tiempo de preparación4 30
  • Raciones6
postre
recetas veganas para principiantes
postres sin lácteos
Cremas Violife
recipe image Tarta De Queso Granada
PARA LA CORTEZA:
  • 10.5 oz de galletas veganas de pan de jengibre
  • 6 oz de Country Crock Plant Butter
  • 1/4 cucharadita de sal
PARA EL JARABE DE GRANADA:
  • Jugo de granada de 10 fl. oz
  • 3 cucharadas de maicena
  • Semillas de granada para decorar
PARA LA TARTA DE QUESO:
  • 2 paquetes de Violife Just Like Cream Cheese Original
  • 3.5 oz de leche de coco enlatada
  • agar-agar de 0.07 oz
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  1. Coloca las galletas de pan de jengibre en una licuadora y blitz hasta que formen un polvo. Agregue la mantequilla y la sal y blitz de nuevo hasta que se combinen.
  2. Colocar en 6 latas de tarta engrasadas individuales y suavizar sobre la base con la parte posterior de una cuchara. Colóquelo en la nevera.
  3. Mientras tanto, en una olla pequeña a fuego lento disolver el agar-agar en la leche de coco, batiendo constantemente. Una vez que llegue a ebullición, retírelo del fuego y reserva.
  4. En un tazón grande mezcle el resto de los ingredientes y vierta lentamente sobre la leche de coco caliente, batiendo hasta que se combinen y cremosos. Divida uniformemente entre las latas de tarta y colóquela en la nevera durante 4 horas.
  5. En un tazón pequeño combine el jugo de granada de 3 fl. oz con la maicena. Coloque el resto del jugo en una olla pequeña y lleve a ebullición durante 5 minutos. Vierta la mezcla de maicena y granada y bata durante otros 5 minutos, hasta que comience a formarse un jarabe. Deja enfriar.
  6. Cuando los pasteles de queso se hayan puesto, retira de las latas y sirve en platos. Vierta el jarabe de granada en la parte superior y espolvoree con semillas de granada